Έτοιμο προς χρήση βιολογικό προϊόν για ταχεία έναρξη ζύμωσης γαλακτικού οξέος και βελτίωση της αερόβιας σταθερότητας.
Το βιολογικό προϊόν συνδυασμού ομο- και ετεροζυμωτικών βακτηρίων γαλακτικού οξέος για ενσίρωση χόρτου με περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία 30-45%. Το BERGO Lactosil Duo είναι ένας έτοιμος προς χρήση βιολογικός εμβολιαστής ενσιρώματος για ενσίρωση χόρτου υψηλής ποιότητας με διπλή προστασία θρεπτικών συστατικών:
• Εξασφαλίζει ταχεία έναρξη ζύμωσης γαλακτικού οξέος που διατηρεί τα θρεπτικά συστατικά και μια μακράς διαρκείας σταθερή τιμή pH.
• Εξασφαλίζει υψηλή σταθερότητα αποθήκευσης, υγιεινά ιδανική τροφή με σημαντικά μειωμένο κίνδυνο δευτερογενούς ζύμωσης.
Το BERGO Lactosil Duo πρέπει να χρησιμοποιείται με καλή πρώτη ύλη ενσίρωσης (χόρτο αγρού και λιβαδιού πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά με περιεκτικότητα σε σάκχαρα >1,5%) και βέλτιστες συνθήκες ενσίρωσης (χωρίς επιμόλυνση, σύντομος χρόνος ξήρανσης, μικρό μήκος τεμαχισμού, καλή συμπίεση, αεροστεγή κάλυψη).
Σύνθεση
Το BERGO Lactosil Duo περιέχει τρία εξαιρετικά αποτελεσματικά βακτηριακά στελέχη.
• Βακτήρια γαλακτικού οξέος (Lactobacillus plantarum, DSM 3676)
• Βακτήρια γαλακτικού οξέος (Lactobacillus plantarum, DSM 3677)
• Παραγωγό οξικού οξέος (Lactobacillus buchneri, DSM 13573)
• Ουσία φορέας: (Δεξτρόζη)
Μηχανισμός δράσης
Έλεγχος της διαδικασίας ζύμωσης: Η ταχεία οξίνιση του ενσιρώματος από το γαλακτικό οξύ που παράγεται από το Lactobacillus plantarum αναστέλλει την ανάπτυξη κλωστριδίων και άλλων παρασίτων ζύμωσης, ελαχιστοποιώντας τις απώλειες θρεπτικών συστατικών.
Βελτιωμένη σταθερότητα υπό την επίδραση του αέρα: Το οξικό οξύ που παράγεται από το Lactobacillus buchneri διατηρεί τη χαμηλή τιμή pH του ενσιρώματος υπό την επίδραση του αέρα και μειώνει τον κίνδυνο δευτερογενούς ζύμωσης. Η ανάπτυξη ζυμών και μούχλας καταστέλλεται βιώσιμα.
Δοσολογία
• Ένα φακελάκι των 50g είναι επαρκές για 50 τόνους ενσιρώματος.
• Λίγο πριν ξεκινήσει η ενσίρωση, διαλύστε ένα φακελάκι 50g BERGO Lactosil Duo σε 100 λίτρα νερό και ανακατέψτε καλά.
• Χρησιμοποιήστε 2 λίτρα του έτοιμου προς χρήση διαλύματος ανά τόνο χορτονομής.
• Χρησιμοποιήστε το έτοιμο διάλυμα εντός 48 ωρών.
• Χρησιμοποιήστε κατάλληλες συσκευές δοσολογίας υγρών για ομοιόμορφη κατανομή.
Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από την ημερομηνία λήξης στην αρχική σφραγισμένη συσκευασία
• 12 μήνες σε θερμοκρασία δωματίου (+20°C)
• 18 μήνες στο ψυγείο (+4°C)
• 24 μήνες σε καταψύκτες (-18°C)
Τα πιο σημαντικά αποτελέσματα
• βελτιστοποιεί τη διαδικασία ζύμωσης (ιδανική ισορροπία φυσικού οξέος ζύμωσης).
• μειώνει τις απώλειες κατά τη συντήρηση.
• εξασφαλίζει υψηλή περιεκτικότητα θρεπτικών συστατικών.
• αυξάνει την χρησιμοποιήσιμη πρωτεΐνη (nXP).
• σταθεροποιεί το ενσίρωμα.
• αποτρέπει την ανάπτυξη ζυμών και μούχλας.
• προστατεύει από δευτερογενείς ζυμώσεις και απώλειες κατά την αποθήκευση.
• εξασφαλίζει πολύ καλή γευστικότητα του ενσιρώματος.
BERGO Lactosil Duo για ενσίρωση χόρτου κορυφαίας ποιότητας με βέλτιστη ζύμωση και υψηλή σταθερότητα αποθήκευσης.
Βελτιωμένη αποτελεσματικότητα μέσω περαιτέρω ανάπτυξης ομοζυμωτικών γαλακτικών βακτηρίων (MSB).
Η αποτελεσματικότητα και η περιβαλλοντική σταθερότητα των MSB βελτιώνονται με τον σχηματισμό ECPS, ενός προστατευτικού στρώματος που σχηματίζεται από τα ομοζυμωτικά MSB και προστατεύει τις καλλιέργειες από δυσμενείς περιβαλλοντικές επιδράσεις. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα τέλεια ζύμωση και σταθερό και γευστικό ενσίρωμα.
Ενσίρωση με ECPS = Ετικέτα Περιβαλλοντικής Προστασίας
• βοηθά τα MSB να αναπτυχθούν ταχύτερα
– ταχύτερος σχηματισμός γαλακτικού οξέος και μείωση του pH
• υποστηρίζει τα MSB στην αποτελεσματική ζύμωση
• καθιστά τα MSB πιο ανθεκτικά στο περιβάλλον:
– με βελτιωμένη ζύμωση
– με καλύτερη ποιότητα ενσίρωσης
– με υψηλότερη πρόσληψη τροφής
Επιπλέον, η υψηλή αερόβια σταθερότητα εξασφαλίζεται από το στέλεχος Buchneri και το παραγόμενο οξικό οξύ.
Το BERGO Lactosil Duo μπορεί πλέον να επιτύχει παρόμοια καλά αποτελέσματα με τα καθαρά ομοζυμωτικά προϊόντα και επίσης προστατεύει αποτελεσματικά ενσιρώματα πλούσια σε σάκχαρα από τη δευτερογενή ζύμωση!
1 συσκευασία = 5 φακελάκια των 50g
